IGA BAKAR MAS GIRI

IGA BAKAR MAS GIRI

Rumah makan Iga Bakar Mas Giri yang beralamat di Jln. Jend. Sudirman 285 Balikpapan kini sudah tak  asing lagi bagi warga kota Balikpapan.Setiap hari hampir tak pernah sepi dari pengunjung yang hadir. Apalagi pada saat jam makan siang dan jam makan malam. Tamu siang rata-rata pengunjung dari  perkantoran dan instansi swasta yang makan bersama-sama rekan kerja mereka. Sedangkan malam hari didominasi oleh orang-orang yang makan bersama-sama keluarga. Tak jarang juga mereka datang rombongan untuk merayakan moment-moment tertentu seperti ulang tahun, syukuran dll. Apalagi diakhir pekan banyak tamu dari luar kota seperti Samarinda, Bontang, dan Tenggarong yang sedang liburan di akhir pekan singgah di rumah makan ini, tutur Aris selaku pengelola. Sering juga turis-turis asing yang datang di rumah makan ini. Ternyata rumah makan ini sudah mulai dikenal dikota-kota lain diluar Balikpapan. Banyak tamu yang sering bertanya apakah sudah ada cabang di kota mereka. Belum lengkap rasanya apabila anda warga kota Balikpapan atau sedang berkunjung ke Balikpapan belum mampir di Iga Bakar Mas Giri.

Cita rasa iga bakar yang khas, menu yang lengkap mulai dari iga bakar, iga bakar blackpepper, sop, gulai, tongseng, oseng, steak, sate, nasi goreng dan mie goreng semua tersaji disini. Ada juga menu lain seperti bakso, ayam bakar, ayam penyet, steek sirloin dan sup buntut. Ditambah dengan aneka minuman segar seperti sup buah, es campur, kelapa muda. Ditunjang dengan suasana yang bersih, nyaman, dan parkir yang luas membuat para pengunjung semakin betah dan ketagihan untuk balik lagi kesini.

Bagi anda yang ingin memesan untuk dibawa pulang ataupun delivery service, Iga Bakar Mas Giri juga melayani Delivery Service ataupun pesanan nasi kotak iga bakar untuk beragam acara seperti rapat, seminar, arisan, pengajian dll. Packing nasi kotak dan bungkusan untuk dibawa pulang pun sekarang menggunakan Alumunium foil. Sehingga panas iga yang baru dibakar bisa tetep terjaga kehangatannya sampai disantap lagi di rumah. Untuk paket nasi kotak mulai harga Rp 31.000/kotak. Untuk pemesanan, reservasi tempat dan delivery service silahkan menghubungi di nomor 0542-424124.

IGA BAKAR MAS GIRI BANDUNG

Iga Bakar Mas Giri? Cobalah

Penulis : | Kamis, 23 September 2010 | 09:36 WIB

tribun jabar

sop iga

KOMPAS.com — Menyantap hidangan spesial pada hari yang istimewa atau berkumpul bersama semua sanak saudara menjadi lebih afdal jika tempat yang dipilih tepat. Iga Bakar Mas Giri, yang terletak di Jalan RE Martadinata No 118, Bandung, menawarkan berbagai menu yang pas untuk dinikmati seluruh keluarga. Silaturahim dan saling memaafkan pada hari yang fitri akan lebih nyaman jika memilih tempat ini.

Pasalnya, selain lahan parkirnya luas, ruang makannya pun bisa dipilih sesuai keinginan. Ingin datang rombongan bersama rekan-rekan kerja atau bersama keluarga tercinta, pelayan yang ramah akan langsung melayani dan menentukan tempat yang pas. Setelah duduk nyaman, Anda akan langsung ditawari menu andalan iga bakar yang memancing selera nafsu makan. Apalagi, lokasi Iga Bakar Mas Giri ini terletak di jalur strategis Kota Bandung yang dulu terkenal dengan nama Jalan Riau.

Lokasinya yang strategis, dekat dengan taman dan sederet factory outlet yang terkenal, memudahkan Anda mengunjunginya. Sangat pas jika setelah Anda lelah berburu fashion kemudian perut keroncongan, maka menyantap hidangan iga bakar ini terasa sangat nikmat.

Aroma wangi khas daging yang dibakar tercium dari pintu sejak kita menginjakkan kaki halaman di Iga Bakar Mas Giri. Rindangnya Taman Pramuka yang ditumbuhi beberapa jenis pohon membuat semerbak udara segar ikut masuk ke kawasan Iga Bakar Mas Giri.

Supervisor Iga Bakar Mas Giri Lukman mengatakan, pengunjung tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk menikmati sedapnya daging iga bakar. "Cukup dengan Rp 19.000 hingga Rp 27.000 Anda sudah bisa menikmati seporsi iga bakar andalan kami," ujarnya.

Koki berpengalaman meracik bumbu iga bakar dengan apik sehingga masakan akan terasa mantap di lidah dan tentu kandungan vitamin serta protein daging yang terkandung di dalamnya akan menunjang kebutuhan gizi kita.

Tubuh Anda pun akan kembali segar setelah mengunjungi dan makan iga bakar ini. Apalagi ditunjang udara dingin Kota Bandung, membuat Anda ingin menambah berkali-kali. Memang santapan iga bakar ini cocok untuk mengusir rasa dingin karena badan akan terasa hangat.

Tempatnya yang bersih dan rapi menambah kesan betah berlama-lama mengobrol bersama keluarga. Desain ruangan yang mirip ruang makan di rumah sendiri membuat Anda tidak merasa asing di sana.

 "Kami sajikan nuansa kekeluargaan yang dibalut dengan menu kelezatan iga bakar. Jadi, tunggu apa lagi? Jika penasaran, segera kunjungi dan nikmati menu iga bakar kami," katanya.
Khawatir tempat penuh, tidak ada salahnya Anda melakukan pemesanan tempat dengan menghubungi kami di nomor telepon 022-4261451 atau menanyakan menu-menu spesial apa saja yang terdapat di Iga Bakar Mas Giri.

Sumber :

TRIBUN JABAR

Editor :

Ignatius Sawabi

 

http://travel.kompas.com/read/2010/09/23/09360663/Iga.Bakar.Mas.Giri.Cobalah

IGA BAKAR MAS GIRI MALANG

Depot Iga Bakar Mas Giri

Dipublish pada: Jumat, 19 Oktober 2012

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA...

Keberadaan Depot Iga Bakar Mas Giri memang sudah tidak asing lagi ditelinga warga Malang. Terbukti dengan sejak dibukanya, Depot Iga Bakar Mas Giri ini nampak selalu dipadati pembeli dan laris manis. Letaknya yang berada dekat dengan Poltekkes (Poli Teknik Kesehatan) Malang, Wearnes Education Center, Kampus Universitas Merdeka, SOB, Kampus Pasca Sarjana UMM dan lain-lain, menjadikannya semakin mudah ditemukan dan menjadi tujuan tempat makan favorite warga sekitar juga mahasiswa.

Iga Bakar Mas Giri di Jalan Jakarta Malang ini merupakan cabang ke-20 yang ada di Indonesia. Di Jawa Timur sendiri baru terdapat dua cabang yakni di Malang dan Tulungagung. Untuk 18 cabang lainnya, tersebar di seluruh Indonesia seperti Bekasi, Bandung, Bogor, Jakarta, Pekan Baru, Banda Aceh dan berpusat di Medan.

Iga Bakar Mas Giri ini dikenal masyarakat sekitar dengan cita rasanya yang khas dan keempukan daging iganya yang maknyuss. Tentu sesuai dengan namanya, varian menu yang ditawarkan Depot Iga Bakar Mas Giri ini didominasi oleh menu dengan bahan utama Iga. Beberapa pilihan menu tersebut seperti Iga Bakar, Iga Penyet, Steak Iga, Sup Iga, Gulai Iga, Nasi Goreng Iga, Soto Iga, dan Tongseng Iga Lombok Ijo.

Selain itu, ada pula menu seperti Sup Buntut, Buntut Penyet, Steak Chicken, dan Kentang/Tahu Goreng. Lebih menggiurkan lagi kenapa Ngalamers perlu mencoba makan di sini, adalah karena kesemua menu makanan yang dijual di Depot Iga Bakar Mas Giri itu bisa dinikmati dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk rata-rata harga makanannya, depot iga ini hanya mematok harga mulai dari Rp 5.000 - Rp 20.000. Sedang untuk harga minumannya paling mahal sekitar Rp 10.000.

http://halomalang.com/peta-malang/detail/depot-iga-bakar-mas-giri

IGA BAKAR MAS GIRI BALIKPAPAN

Rabu, 02 November 2011

Iga Bakar Mas Giri - Jl. Jend. Sudirman, Markoni

Sering banget ngelewatin Resto ini, mungkin hampir setiap hari. Tapi baru sekitar dua bulan lalu baru sempat nyobain, dan baru sekarang baru sempat Review. Jaman sekarang ini emang serba sempat-sempatan. #apeu

Dari segi lokasi, Resto ini sangat strategis, terletak di bilangan Jl. Jendral Sudirman, Markoni, yang menjadi jalan utama kota Balikpapan. Pertama kesini kesan yang didapet yaa, tempatnya bersih, cukup besar, dan pelayanannya cepet. Mungkin karena pegawainya banyak kali ya.

Foto via dewanatha.com ~

Pengalaman makan disini pertama kali bareng lagi-lagi @AndreUdjung & @ariemomo, dan yang saya pesen yaitu spesialisasi Resto ini, Iga Bakar. Untuk kualitas, ukuran dan rasa daging iga-nya, cukup lumayan, cara bakarnya oke, bumbunya kenceng & ada sambel ijo-nya yang cukup pedas. Oiya, Iga Bakar ini sistem paketan, include nasi putih, semangkuk sup & teh botol, worth it lah IDR 30k untuk sepaket Iga Bakar ini.

Iga Bakar - IDR 30k

Untuk menu kedua, saya nyobain Nasi Goreng Iga.  Iga-nya disini ude lepasan dari tulangnya dan digoreng tepung, cukup empuk. Bumbu nasi-nya rada kenceng, mirip-mirip nasi goreng jogja gitu, banyak isi berupa telur orak arik dan sayuran dengan potongan gede-gede, duh favorit banget inii. :3

Nasi Goreng Iga - IDR 25k

Overall, Resto Iga Bakar Mas Giri ini Recommended lah. Cocok buat kumpul-kumpul dengan keluarga atau teman-teman. :3

http://dapurbalikpapan.blogspot.com/2011/11/iga-bakar-mas-giri-jl-jend-sudirman.html

CABANG-CABANG

IGA BAKAR MAS GIRI CABANG BANDUNG
JL. RE. MARTADHINATA NO. 118 BANDUNG TELP. 022-4261451

IGA BAKAR MAS GIRI CABANG JAKARTA
JL. CIPETE RAYA NO.68 JAKARTA SELATAN TELP.021-7664486

IGA BAKAR MAS GIRI PURWOKERTO

JL. PROF.DE.SUHARSO TELP.0281-7981234

IGA BAKAR MAS GIRI MALANG

JL. JAKARTA NO. 16 MALANG TELP. 0341-8662345

IGA BAKAR MASGIRI BALIKPAPAN

JL.JEND.SUDIRMAN 285 BALIKPAPAN TELP. 0542-424124

IGA BAKAR MAS GIRI JAMBI

JL.ARIF RAHMAN HAKIM JAMBI TELP. 0741-7300025

IGA BAKAR MAS GIRI MEDAN

JL.ADAM MALIK MEDAN TELP.061-69681026

MENU-MENU

1.       Iga Bakar

Iga bakar merupakan menu utama yang ada di Iga Bakar Mas Giri(IBMG). Iga Bakar ini merupakan olahan dari daging iga yang telah direbus dengan presto sampai daging empuk. Setelah itu baru dibakar dengan arang dengan dilumuri bumbu bakar yang tebuat dari gula merah dan kecap. Kemudian penyajian disiram dengan kuah saos iga yang terbuat dari bawang Bombay,kecap, dan kuah rebusan Iga yang terbuat dari aneka bumbu rempah-rempah. PAduan bumbu rempah-rempah itulah yang membuat rasa Iga Bakar ini,manis dan bisa menghangatkankan badan.

2.      

       Iga Bakar Blackpapper

 Iga Bakar Blackpapper ini hampir sama dengan iga bakar yang biasanya, hanya bedanya menggunakan bumbu lada hitam pada oles bakar dan kuah saosnya juga terdapat potongan paprika merah-hijau. Sehingga tersa lebih pedas

3.       Iga Penyet

Iga penyet merupakan iga yang telah direbus presto kemudian digoreng dengan bumbu sampai kering. Sehingga rasanya gurih-gurih asin. Dipdukan dengan sambel Lombok rawit merah yang diuleg asli dengan tangan sehingga rasanya original extra pedasss…

Steak Iga

Seperti Steak pada umumnya, Steak iga ini merupakan iga bakar yang disajikan dengan saos steak yang terbuat dari saos tomat,merica dan kuah rebusan iga. Rasa saosnya asam-asam pedas hangat. Disajikan dengan kentang, wortel, dan buncis.

5.       Sate Lontong Iga

Bagi anda yang tak ingin repot makan iga harus memotong-motong daging, Sate lontong iga bisa menjadi pilihan. Sate ini terbuat dari daging iga yang dibuat sate dipadu dengan bumbu kacang dengan lontong.

6.       Tongseng dan Gulai

Pada dasarnya tongseng dan gulai ini hampir sama. Terbuat dari potongan daging iga yang dimasak dengan kuah rebusan iga yang tebuat dari aneka macam rempah-rempah dan santan. Bedanya tongseng dimasak dengan sayur kol,dengan kecap dan Lombok sehingga rasanya pedas. Sedangkan gulai tanpa sayur dan Lombok sehingga rasanya lebih gurih. Keduanya sama-sama berupa kuah santan.

Oseng-Oseng Iga

     

Oseng-oseng iga merupakan daging iga yang dipotong-dipotong dioseng dengan sambal dan potongan Lombok ijo besar. Rasanya pedas manis, dioseng kering tanpa kuah.

8.       Sup Iga

Sama halnya dengan sup pada umumnya, tapi kuah sup di iga bakar ini lebih terasa mericanya, sehingga menghangatkan badan. Penyajiannya berupa iga yang telah dipotong-potong dicampur dengan kentang dan wortel.

Bakso Urat Iga

Tidak seperti bakso pada umumnya yang dominan tepung kanji, bakso urat iga ini komposisinya dominan daginng dan urat. Sedangkan tepung kanji hanya sekedar campuran saja. Disajikan dengan bihun putih berkwalitas tinggi.

Iga Asam Manis

Iga Asam Manis ini merupakan iga yang digoreng dengan tepung, kemudian disiram dengan kuah asam manis yang tebuat dari saos tomat dipadu potongan timun,nanas,dan paprika.